Oaxaca Flavors: El festival con más sabor mexicano que debes conocer

El Saber del Sabor es el festival que reúne a los chefs más talentosos de distintos estados del país, el cuál busca destacar aún más la gastronomía oaxaqueña, sus distintos artes, su cultura y sus tradiciones.

Oaxaca Flavors El Saber del Sabor es la reinvención de un festival que busca darle un lugar a Oaxaca en el corazón de los foodies mexicanos y los extranjeros.

Del 27 al 29 de Septiembre se llevó a cabo Oaxaca Flavors. Durante los tres días, los invitados disfrutaron un total de 52 eventos simultáneos.

50 cocineras locales y 25 chefs invitados ofrecieron degustaciones especiales en los restaurantes sede como Origen, Criollo, Pitiona, La Teca, Casa Oaxaca, La Olla, Las Quince Letras y Oaxacalifornia; también hubo platillos de regiones invitadas como Valles Centrales e Istmo de Tehuantepec. Durante la noche los asistentes disfrutaron de mezcales, destilados, quesos y mucho más.